i 12 mesi in barrique danno complessità: Les Saisons de Bourgneuf 2023 di Château Bourgneuf è rosso rubino luminoso con sfumature granate
Si rivela davvero particolare e suggestivo se accostato a formaggi stagionati e leggermente piccanti
Note minerali e sentori speziati sono perfettamente percepibili alla beva
poi accompagnati da sfumature speziate
continuerà se ben conservato in cantina ad esprimersi ad altissimi livelli per tanti
vallee d aoste chambave superieur doc quatre vignobles 2022 la crotta di vegneron W18-19-borgogna-rossi i 12 mesi in barriqueRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di viola, lampone e ribes, vaniglia e cuoio. Al palato secco, leggermente caldo, armonioso e di buona struttura. Fresco ed elegante, chiude con un finale di impeccabile persistenza. Lo Chambave, storico vino valdostano, il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso pi coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo altri