Historisch zählt William Fèvre seit der Gründung des Weinguts 1959 zu den prägenden Stimmen in Chablis und ist heute Besitzer von Parzellen in 6 der 7 Grand-Cru-Lagen – ein außergewöhnlicher Status in der Appellation
Trüffel-Tagliatelle oder gereiftem Comté und anderen hart gereiften Käsesorten entfaltet er seine ganze Klasse
im Holz gereiften Sangiovese
bevor die Brennerei sich 1994 in „Braeval“ umbenannte
Am Gaumen überzeugt der Collio Pinot Bianco Riserva mit einer harmonischen Balance von Fülle und Frische
Les Forts De Latour 2ème Vin De Latour Pauillac - Magnum 1,5L, 2006 Bacher Marisa Historisch zählt William Fèvre seitLes Forts De Latour 2006 verbindet Cabernet Sauvignon aus Pauillac mit tiefer Kraft, feiner Wrze und der Przision des Kiesbodens im Bordeaux. ber den Wein Die Trauben fr Les Forts De Latour 2006 stammen aus Pauillac, einer der klassischsten Gemeinden im Bordeaux, wo tiefer Kies und tonige Unterlagen den Reben gute Drainage und zugleich Reserven geben. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot prgen hier einen Stil, der von Struktur,