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Pian dei Gelsi ist ein Paradebeispiel für raffinierte Reifung und charaktervolle Finesse
sehr kalkhaltiger Erde – ideal für eine klare Säurestruktur und feine Aromatik
Tiefe und Persönlichkeit
Gebratenen rotem Fleisch und Wild
kalt oder auf Eis serviert
SARDELLENFILETS IN OLIVENÖL 720g Sizilianische Bitterorange mit Prosecco Pian dei Gelsi ist einSardellenfilets in Olivenl. Ausschlielich in unseren Meeren gefangen und ausgewhlt (FAO 37). Mindestens 5 6 Monate gereift. Filetiert und ausschlielich von Hand nach alter sizilianischer Tradition eingelegt. Leicht zu ffnende Dose. Sardellen (55 %), l und Salz (45 %)
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