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Serviertemperatur18° C
in der Küche kann er Fleisch
spätreife Trauben
um eine reine Auswahl der Grappa zu erreichen: das Herz
mit sorgfältiger Auswahl der Trauben und Trocknung der Trauben über rund 120 Tage
LA BARRICATA GRAPPA DI AMARONE 0,5 Liter Serviertemperatur18° CKategorieDestilliert aus Trester. AusgangsstoffAusgewhlter Trester mit hohem Restzucker des Amarone della Valpolicella, aus getrockneten Trauben der Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Nach Herstellung des Amarone wird der Trester getrennt, in besondere geschlossene Behlter umgefllt und sofort zur Destillation gebracht. Auf diese Weise werden die fr diesen groen Wein typischen Charakteristika wie Qualitt, Geruch und Aroma bewahrt. DestillationIm
