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bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix fix-22dic-RESIDUI primi a base di verdure

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Description

primi a base di verdure e di frutti di mare

Il bouquet al naso è complesso

Perlage cremoso e morbidezza che non rinuncia alla freschezza: il risultato è una bollicina avvolgente ma mai banale

che sono poi seguiti da gradevoli ricordi di erbe aromatiche

con il tempo

bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix fix-22dic-RESIDUI primi a base di verdureRosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualit del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.

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