Durch die langjährige Expertise und das jahrhundertealte Know-How gelang es aber die klimatischen Besonderheiten zu meistern und den richtigen Lesezeitpunkt herauszufinden
Der wechselhafte Beginn des Jahres setzte sich danach auch noch im August und September fort
Nach der ersten Wahrnehmung von Frucht kommen auch erdige Tönen und Kaffeebohnen dazu
welches noch heute auf den Flaschen zu finden ist
Vor allem die Primäraromen steigen beim reinriechen in die Nase
Le Merle de Chateau Peby Faugeres 2021 , AOP Saint-Emilion Grand Cru Differenzbesteuerung Durch die langjährige Expertise undLa Merle de Pby Faugres 2021 ist der Zweitwein von Chteau Pby Faugres (Saint milion Grand Cru). Der Jahrgang 2021 steht hier fr einen klaren, eleganten Saint milion Stil: dunkle Frucht, feine Wrze, saubere Tannine und eine sprbar kalkige Lnge. Der Wein wird als 2me vin gefhrt und ist fr 2021 mit 13,5 % vol. angegeben. Die Herkunft ist geprgt von Ton und Kalksteinbden, was dem Wein neben der Frucht hufig eine przise, mineralische Spannung verleiht. Das