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Bonnigal-Bodet arbeitet hauptsächlich mit Chenin Blanc
ist aber jetzt sehr rund und lang
damit die Frucht im Vordergrund bleibt und das Terroir nicht überdeckt wird
Der Wein überzeugt mit einem eleganten Mundgefühl und einem lebhaften Abgang
weil genau hier die Verbindung aus dunkler Frucht
Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021 Domaine Gavignet Pere & Fils Bonnigal-Bodet arbeitet hauptsächlich mit CheninOrmes de Pez 2021 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet khle Eleganz, Tiefe und die kraftvolle Gravitt des linken Bordeaux Ufers. Ein Saint Estphe mit Haltung, der dunkle Frucht, Wrze und Struktur in ein sehr geradliniges Ganzes bringt. Ormes de Pez 2021 zeigt, warum Cabernet Sauvignon in diesem Teil von Bordeaux so berzeugend wirkt: przise, frisch und mit gengend Rckgrat fr ein langes Leben. ber den Wein Ormes de Pez liegt in Saint Estphe,
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