Krásná Hora, Miya Sparkling, 2023 Bel Colle weißen Blüten und mürbem Brioche

weißen Blüten und mürbem Brioche verbinden sich harmonisch mit einer eleganten Mineralität

Nach einer relativ kurzen Maischestandzeit und einer natürlichen Temperatursteigerung während der Gärung im Edelstahltank wird nur sehr zurückhaltend extrahiert – die Tresterkappe („Hut“) wird lediglich zweimal vor Beginn der alkoholischen Gärung untergestoßen

Heute steht Charles Ballot am Ruder

süßen Gewürzen und einem dezenten Röstaroma vom fein integrierten Holz

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit gereiften Reflexen

Krásná Hora, Miya Sparkling, 2023 Bel Colle weißen Blüten und mürbem BriocheKrsn Hora Miya Sparkling 2023 ist ein lebendiger, unprtentiser Schaumwein aus Mhren, der mit seiner frischen Frucht und seinem verspielten Charakter sofort gute Laune macht. Aus berwiegend Zweigelt, ergnzt von etwas Pinot Noir und Merlot, zeigt er einen eigenstndigen Stil mit feiner, roter Perlage und einem natrlich authentischen Ausdruck. Als jngstes Mitglied der Face Serie steht Miya fr jugendliche Energie und modernen Trinkfluss. Geschmacksprofil