Robert Mondavi Winery, Fúme Blanc Estate Oakville, 2021 Altare Elio fast opaques Dunkelrot mit violetten

fast opaques Dunkelrot mit violetten Reflexen und sattem Farbkern

ebenso zu gebratenem Fisch mit Zitronenbutter

unterlegt von eleganter Hefe und feinem Brioche

Das Eichenholz ist dezent wahrnehmbar – eher als feiner Rahmen mit Anklängen von Vanille

mit temperaturkontrollierter Gärung zur fein dosierten Extraktion von Farbe und Tannin

Robert Mondavi Winery, Fúme Blanc Estate Oakville, 2021 Altare Elio fast opaques Dunkelrot mit violettenRobert Mondavi Winerys Fum Blanc Estate Oakville 2021 er en markant fortolkning af Sauvignon Blanc, hvor californisk modenhed mder klassisk inspiration fra Loire og Bordeaux. Vinen stammer fra udvalgte parceller i Oakville og forener friskhed, kompleksitet og den karakteristiske fadprgede stil, som gjorde Fum Blanc til en milepl i amerikansk vinproduktion. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen klar og lys med en indbydende, frisk gld. Duften byder