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La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi prima della sboccatura
nonché arricchita da leggerissimi richiami alla salvia
persistent finish that ends on a fruity note
su terreni caratterizzati da un suolo ricco di marne
Chiude su piacevoli finiture vanigliate
etna bianco doc alta mora 2024 cusumano W4041_sconto10 La presa di spuma inGiallo paglierino, al naso esprime belle e profonde note floreali, minerali, fruttate. Una traccia di fieno impreziosita da cenni agrumati apre ad un assaggio fresco, deciso, netto. Un certo calore ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza. Alta Mora, sinonimo dellavventura che i Cusumano hanno da poco intrapreso alle pendici dellEtna. Un luogo unico, capace di regalare vini di inimitabile finezza ed eleganza. Da vigneti di circa
