Paul Cluver Seven Flags Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Schaumwein weißem Pfirsich und etwas Ananas

weißem Pfirsich und etwas Ananas sowie feine saline Nuancen

Ihr Erfolg rührt unter anderem daher

Im Finish vollenden die langanhaltenden Noten von Ingwer und Mandel diesen komplexen Whiskey

Lauchzitronensuppe mit Majoran

11-2° - 9

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Schaumwein weißem Pfirsich und etwas AnanasSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Zweifache Selektierung der Trauben. Vorsichtige Pressung, nur frei laufender Saft wird fermentiert. Bei einigen Weinen wird