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dass daraus ein so urwüchsiger wie eleganter und alterungswürdiger Wein von großem Charakter entstehen kann
Tandoori-Schwertfischsteaks
Ziegenkäse Crostini mit eingelegter Rote Bete
Der Sauvignon Blanc aus dem Alten Kranachberg ist ein hoch eleganter
Die Reben sind zwischen 20 und 45 Jahre alt
Barbaresco DOCG Rabajà Riserva Hipster dass daraus ein so urwüchsigerInformationen zum Wein Die Trauben stammen aus dem Weinberg Rabaj in der Gemeinde Barbaresco. Der Boden ist kalkhaltig und tonhaltig, mit Sd Sdwestausrichtung und einer Hhe von 235 bis 315 Metern ber dem Meeresspiegel. Das Durchschnittsalter der Rebstcke liegt bei 51 Jahren. Sie werden nach dem Guyot System angebaut. Die Dichte betrgt etwa 5. 200 Stcke pro Hektar. Die alkoholische Grung dauerte etwa drei Wochen in Stahltanks in Kontakt mit den
