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Da provare con un carpaccio di salmone sockeye
oppure un divino accompagnamento a pesce di fiume cotto in umido
La vinificazione è avvenuta in acciaio a temperatura controllata
le uve vengono poste direttamente nella pressa
regala un sorso sottile
trentino pinot nero doc 2024 maso bergamini Club_oldvintage Da provare con un carpaccioColore rosso rubino brillante. Al naso ricorda i profumi di piccoli frutti di bosco, ribes, lampone, fragoline. Al gusto armonioso, di medio corpo, con tannini eleganti e buona freschezza. Il pinot nero uno dei vitigni a bacca rossa capace di regalare vini di grande eleganza, basti pensare ai meravigliosi Borgogna. In Tentino, il pinot nero ha trovato fin dall800 il clima e i terreni per esprimersi su alti livelli qualitativi, esaltando le doti di
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