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gegrilltem Hummer oder einer cremigen Hühnerfrikassee
getrockneten Rosenblättern und einem Hauch Gewürz – etwa feine Nelke
Trockenfrüchten oder karamellisierten Nüssen – besonders fein zu klassischem Mandelgebäck
Die Textur ist kühl und fokussiert
Heute ist sie ein unverzichtbarer Botschafter für die Weinkultur des Trentino
Primosic Collio Bianco “Klin” 2015 Haut Carles gegrilltem Hummer oder einer cremigenPrimosic Collio Bianco Klin 2015 ist ein charakterstarker, terroirgeprgter Weiwein aus dem Collio, der die klassische Stilistik dieser norditalienischen Spitzenregion auf den Punkt bringt: Struktur, Salzigkeit und beeindruckendes Reifepotenzial. Die Trauben stammen aus den Hgeln rund um Oslavia, wo die typischen Ponca Bden aus Mergel und Sandstein fr Tiefe, Spannung und eine markante Mineralitt sorgen. 2015 war ein warmes, sonniges Jahr in Friuli
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