Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Fire set gefertigt aus Silver Steel #3

gefertigt aus Silver Steel #3 mit einem Ebenholzgriff

da sie die höchste Qualität traditioneller japanischer Messer repräsentieren

Hergestellt aus reinem Molybdän ist es ein zuverlässiges und kraftvolles Werkzeug

dass Ihr Messer sicher fixiert ist

Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch

Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm Fire set gefertigt aus Silver Steel #3Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder