puglia primitivo igt 2025 polvanera W6-7-sconto25 La vinificazione è avvenuta in

La vinificazione è avvenuta in acciaio a temperatura controllata

a tratti selvatico

Ha una veste color giallo paglierino carico con riflessi dorati

richiami alle erbe aromatiche e sfumature minerali

Lo Juvelo è un vero gioiello

puglia primitivo igt 2025 polvanera W6-7-sconto25 La vinificazione è avvenuta inRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.