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Fazit: Ein ehrlicher
Ein Großes Gewächs mit Charakter und Lagerpotenzial – kompromisslos trocken
Das Destillat reift beeindruckende 20 Jahre in vier verschiedenen Holzarten – Eiche
die beeindruckende Länge und die enorme Tiefe machen jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis
Ein Spätburgunder mit ernstem Charakter
2014 "Tue Boeuf" Millesime Extra Brut Empfehlung Fazit: Ein ehrlicherTue Boeuf gehrt zur exklusiven Spitzenlinie von Janisson Baradon und zhlt zu den groen Juwelen des Hauses. Die Trauben stammen aus den ltesten Weinbergen der Traditionsfamilie, wobei jede Parzelle separat vinifiziert wird, um ihren individuellen Charakter bestmglich herauszuarbeiten. Diese High End Linie verkrpert die kompromisslose Qualittsphilosophie der Brder Cyril und Maxence. Die Einzellage Tue Boeuf ist zu 100 % mit Pinot Noir bestockt. Der
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