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Struktur und Mundgefühl – ohne Einsatz von Holz
Die Verbindung aus historischer Substanz
er befindet sich aktuell noch am Anfang seiner Entwicklung und wird mit weiterer Flaschenreife an Finesse und Komplexität gewinnen
der Wein sollte zeitnah genossen werden
Nach der sanften Pressung erfolgt die Vinifikation nach der klassischen Methode der Flaschengärung
Castel Sallegg, Pinot Bianco Pratum Magnum 2013 Conti Bossi Fedrigotti Struktur und Mundgefühl – ohneCastel Sallegg steht seit 1851 fr eine enge Verbindung von Familiengeschichte, Tradition und den historischen Weinbergen rund um Kaltern. Der Pinot Bianco Pratum Magnum 2013 vereint die elegante Stilistik des Hauses mit der Prgung eines gewachsenen Terroirs und zeigt, wie viel Ausdruck ein reifender Sdtiroler Weiwein entwickeln kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer klaren, hellgoldenen Farbe und feinem Glanz. In der Nase
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