Elio Grasso dei Grassi Dolcetto d'Alba Rotwein Wein trocken DOC Italien (1 x 0.75l) Israel die in den Wald gingen

die in den Wald gingen und wilde Beeren pflückten

Köstlich zu Muscheln und Meeresfrüchten

Zum Schluss erfolgt eine behutsame Filtration (Depotbildung in der Flasche)

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: USA Rebsorten: 65 % Petite Syrah

Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran

Elio Grasso dei Grassi Dolcetto d'Alba Rotwein Wein trocken DOC Italien (1 x 0.75l) Israel die in den Wald gingenSTORY: Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage, ob er seine Karriere in einer Turnier Bank, die ihn immerhin zum Bankdirektor gemacht hatte, fortsetzen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurckkehren sollte, auf dem er seine Kindheit verbracht hatte. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz