Peter Michael L’Esprit des Pavots 2016 Domaine Des Roches Neuves minutiös precision i vingård och

minutiös precision i vingård och källare och en mycket begränsad produktion

I glaset får du ett Chardonnay från Pouilly-Fuissé som direkt visar varför området är så uppskattat för vit Bourgogne

särskilt med linser eller potatis till

men är inget absolut krav – särskilt vid mindre fylliga glas

Med fokus på de lokala druvorna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2016 Domaine Des Roches Neuves minutiös precision i vingård ochPeter Michael LEsprit des Pavots 2016 r andenvinet till den ikoniska Les Pavots Estate, men det r ingenting sekundrt ver innehllet i flaskan srskilt inte i den strlande rgngen 2016. Hr fr du en raffinerad, Bordeaux inspirerad cuve frn Californiens toppskrningar, med samma terroirprgel och precision som husets flagskeppsvin, men i en lite mer tillgnglig stil. En perfekt ingng till Peter Michaels unika tolkning av bordeauxdruvor i Nya vrlden. Smakprofil