I Pays d'Hérault arbetar man med ekologisk odling och ett uttryck som söker balans snarare än övermognad
Domaine Vaisse Syrah Languedoc 2021 visar hur kalk och lera kan ge Syrah både djup och energi
Det är en producent som inte jagar effekt
Den här 2021- årgången har lagrats i 12 månader på franska ekbarriques
sval och mycket tillgänglig
Domaine Vaisse Galibaou Du Russe Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2021 Domaine Lignier Hubert I Pays d'Hérault arbetar manDomaine Vaisse 2021 Syrah frn Languedoc bjuder p mrk frukt, krydda och en varm, elegant energi som speglar kalk och lera i Pays d'Hrault. Om vinet Domaine Vaisse ligger i Languedoc, nrmare bestmt i IGP Pays d'Hrault, dr Syrah, Grenache och Carignan trivs i ett varmt men ofta vindpverkat klimat. Hr handlar det mycket om att lta druvorna uttrycka platsen snarare n att driva fram maximal koncentration, och kalk och lerjordarna bidrar ofta till struktur,