liksom hårdostar som lagrad Comté
Vid första sniff bjuder näsan på en explosiv bukett av passionsfrukt
Det är en appellation som ofta bygger på precision snarare än tyngd
Tänk klassiska rätter som oxfilé med pepparsås
I en by som Ambonnay är fokus ofta småskalighet och noggrannhet snarare än stora volymer
Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2010 Bianchi liksom hårdostar som lagrad ComtéVieux Chteau Certan 2010 r en av Pomerols mest eftertraktade viner, knd fr sin elegans, djup och imponerande lagringspotential. rgngen 2010 rknas dessutom som en klassisk Bordeaux rgng, vilket ger vinet extra tyngd och lng livslngd. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig glans. Doften r komplex och nyanserad med svarta krsbr, plommon, ceder, viol, tobak och fina kryddiga fattoner. I smaken r det silkeslent men koncentrerat, med