RM Gastro RM 700 Stekhäll FTH-704-E SALLADSKYL Vattenbad kallas ibland för bain

Vattenbad kallas ibland för bain marie

0kW Antal korgar: 2 st (210x235x100 mm) Max temperatur: 190 °C Material: Rostfritt stål

Invändig höjd: 330 mm

Spillåda för fett på 1 liter

Stekyta (LxB): 370x560mm

RM Gastro RM 700 Stekhäll FTH-704-E SALLADSKYL Vattenbad kallas ibland för bainStekbord fr restaurang 40cm. Stekhllen har 12mm tjock stekplatta med utmrkta vrmeegenskaper i gjutjrn. Svetsad kant runt hela plattan s att det inte kan rinna fett i chassit. Slt stekyta. En stekzon. Spillda fr fett p 2,5 liter. Temperaturomrde mellan 50 300C. Specifikation FTH 704 E Stekhll Mtt (LxBxH): 400x730x300mm Stekyta (LxB): 370x560mm Effekt: 4,5kW Spnning: 400V, 3 fas Vikt (netto): 40kg Vikt (med emballage): 45kg