Regis Poissinet Champagne Terre d'Irizee Extra Brut Alter Ego I glaset visar La Mondotte

I glaset visar La Mondotte 2014 från Saint-Émilion Grand Cru en djup rubinlila färg och ett doftregister som drar direkt åt svart körsbär

Druvorna skördas normalt för hand och selekteras noggrant innan traditionell vinifiering med fokus på att bevara druvornas naturliga uttryck och det specifika lägets karaktär

där sandig lera och grus ger god dränering och hjälper druvorna att mogna jämnt

ren syra och en mineralisk linje som håller ihop helheten fint

Först kommer mörka körsbär

Regis Poissinet Champagne Terre d'Irizee Extra Brut Alter Ego I glaset visar La MondotteRegis Poissinet Champagne Terre d'Irizee Extra Brut r en stilsker Champagne som bjuder p elegans och precision. Med en unik sammansttning av Pinot Meunier och Chardonnay, levererar denna extra brut en exceptionellt frisk och nyanserad smakupplevelse. Terre dIrize utmrker sig genom sitt hantverksmssiga ursprung och en frankring i Champagnes historiska arv dr tradition mter innovation. Smakprofil Champagnen presenterar sig med en vacker, ljust gyllene