Château Pontet-Canet 2005 Magnum Robinot - L'Ange Vin som sparris med hollandaisesås eller

som sparris med hollandaisesås eller en elegant svamprisotto

Vinet lagras sedan en kortare tid på tank med sin jästfällning (sur lie) för att ge extra textur och rundhet

ett signum för området som ger Chardonnay-druvan sin eleganta mineralitet och strama struktur

vilket bygger upp textur och komplexitet utan att dominera frukten

Avslutet är renodlat

Château Pontet-Canet 2005 Magnum Robinot - L'Ange Vin som sparris med hollandaisesås ellerChteau Pontet Canet 2005 Magnum r en storslagen Pauillac i samlarformat en av de mest eftertraktade rgngarna frn en producent som hr till toppskiktet i Bordeaux. I den legendariska rgngen 2005 har Pontet Canet skapat ett vin dr kraft, precision och elegans vvs samman till en djupt komplex helhet. Magnumformatet ger dessutom en lngsammare, mer harmonisk mognad, vilket gr denna flaska srskilt intressant fr kllarlagring. Det som gr vinet unikt r