Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2014 Domaine Méo-Camuzet I källaren arbetar man med

I källaren arbetar man med klassisk Bourgogne-vinifikation: jäsning i öppna kärl

så att Merlot och Cabernet Franc kan bidra med var sin del av helheten

Bordeaux-inspirerade cabernetvinerna i Kalifornien

sina vita frukter och sin kritiga mineralitet utan att döljas bakom ek eller överextraktion

körsbär och plommon möter kryddiga toner

Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2014 Domaine Méo-Camuzet I källaren arbetar man medSylvain Cathiard Chambolle Musigny Les Clos de l'Orme 2014 r en eftertraktad rd Bourgogne som visar allt det som gr Chambolle Musigny s lskat: finess, precision och en nstan silkeslen elegans. Hr mter du en Pinot Noir dr den knsliga frukten och den florala parfymen lyfts av en tydlig, men diskret, mineralitet. Vinet frenar terroirets renhet med Domaine Sylvain Cathiards signaturstil intensivt men aldrig tungt, raffinerat men fullt av energi.