Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2020 Vieux Donjon särskilt boeuf bourguignon eller coq

särskilt boeuf bourguignon eller coq au vin

där vinets struktur och kryddighet möter rika smaker utan att tappa elegansen

Saumur och de kalkrika jordarna kring tuffeau är centrala för uttrycket

För den som gillar Bordeaux med tydlig identitet är Lynch-Bages ett namn som sällan lämnar någon oberörd

I den större Bordeaux-kontexten är Château och egendomar som Clos De L'oratoire en del av samma kultur där terroir och årgång alltid är avgörande

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2020 Vieux Donjon särskilt boeuf bourguignon eller coqBranaire Ducru 2020 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar Bordeauxs klassiska elegans, med djup frukt, fint grepp och sval precision. Om vinet Branaire Ducru ligger i Saint Julien p Mdoc halvn, dr de klassiska grusjordarna blandas med inslag av lera och ger druvor med bde drnering och djup. Hr arbetar man med de traditionella Bordeaux sorterna Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, och just 2020 var ett r dr den mogna frukten