Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1. cru Aux Malconsorts 2013 Tenute Folonari och efter flera generationer av

och efter flera generationer av kontinuerligt familjeägande är det idag Philippe Castéja – femte generation – som leder egendomen

och för den europeiska marknaden har man ersatt melassbaserad sprit med vetewhisky för en mjukare och mer tillgänglig stil

Servera vid cirka 17–18 °C för att lyfta fram nyanserna utan att tanninerna blir kantiga

här omkring 12 till 18 månader

stenig mineralitet och diskreta kryddor från lagringen

Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1. cru Aux Malconsorts 2013 Tenute Folonari och efter flera generationer avDomaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Malconsorts 2013 kommer fra en av Bourgognes mest ettertraktede premier cru parseller, med en status som ofte beskrives som nr grand cru niv. Beliggenheten ved siden av legendariske La Tche, kombinert med Cathiards presise og elegante stil, gjr dette til en vin med bde historisk tyngde og stor samlerappell. Smakprofil Vinen har en dyp rubinrd farge med ungdommelig gld og utviklede toner i kanten.