Ceres De Haut Bages Liberal° Haut-Médoc, 2020 Domaine Oratoire St Martin och 2008 års vin bär

och 2008 års vin bär tydligt den klassiska blandningen av Merlot

stram struktur och bra lagringspotential

och pressas skonsamt för att bevara renheten

eleganta vita viner med en spännande balans mellan fräschör och komplexitet

Familjens arbete har länge kretsat kring Chardonnay och de kalkrika lägen som gör området så särpräglat

Ceres De Haut Bages Liberal° Haut-Médoc, 2020 Domaine Oratoire St Martin och 2008 års vin bärCeres De Haut Bages Liberal 2020 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc bjuder p klassisk Bordeaux djup med frisk struktur och elegant kraft. Om vinet I Haut Mdoc mter Cabernet Sauvignon och Merlot ofta en jordmn av grus och lera, en kombination som ger bde drnering och viss vattenhllning. Det passar srskilt bra i ett omrde dr mognaden kan bli lngsam men jmn, och dr druvorna fr utveckla mrk frukt, struktur och frschr. Fr en vinprofil som Ceres De Haut Bages