Mon Blanc Orangé 2024 Storsäljare körsbär och vilda hallon tillsammans

körsbär och vilda hallon tillsammans med subtila kryddiga toner och ett lätt floralt inslag

Detta är ett vin med lagringspotential

och vinet jäser spontant följt av tio månaders lagring på jästfällningen i äldre fat

Ett vin som både överraskar och bjuder in till samtal

buteljerat utan klarning

Mon Blanc Orangé 2024 Storsäljare körsbär och vilda hallon tillsammansChasselas frn de branta sluttningarna i byn Carra, Haute Savoie en naturskn plats strax nordost om Genve. Hr arbetar Damien med tv parceller i sderlgen p 2040 % lutning, dr vinrankorna vxer i mager, stenig jord av kalkrik lera och sand perfekta frutsttningar fr att ge druvor med friskhet och tydlig mineralitet. Druvorna avstjlkades och genomgick spontan jsning med cirka tv veckors skalmaceration i tank under koldioxid (carbonique). Efter pressning