Bollinger Champagne Special Cuvée Château Smith Haut Lafitte med toner av gula stenfrukter

med toner av gula stenfrukter

som sedan 1999 har etablerat sig som en av Bourgognes mest omtalade och nyskapande micro-négociants

Det här vinet har potential att mogna med elegans över 10–15 år

och vill du lyfta fram vinets aromer ytterligare kan du dekantera kort i karaff

torr och präcisionsskuren med knivskarp syra och salinitet

Bollinger Champagne Special Cuvée Château Smith Haut Lafitte med toner av gula stenfrukterBollinger Special Cuve r ett av Champagnes mest klassiska namn en vin stil som har byggt sitt rykte p djup, struktur och geners frukt snarare n ltt ytlighet. Trots sin eleganta framtoning har den en tydlig signatur av kraft och komplexitet, vilket gr den till en cuve som uppskattas bde som aperitif och till mat. Namnet Special Cuve har funnits i Bollingers sortiment i mnga decennier och r i dag en av husets mest igenknnliga viner. Smakprofil I glaset