Beaune Les Grèves 1er Cru Domaine Morey Thomas, 2023 Buvoli och vinet bär på en

och vinet bär på en rik historia av hantverk och tradition

äldre flaskor bör hanteras försiktigt och snarare försiktigt dekanteras för att separera eventuellt fällning

kompletterad av traditionella sorter som Rondinella och ofta en mindre andel Oseleta – skördas för hand vid full mognad och läggs därefter att torka (appassimento) i flera månader i välventilerade lokaler

Torrevento är en välkänd producent i Apulien med säte nära Castel del Monte

där den markerade syran ger struktur och friskhet medan smakpaletten bjuder på mogna äpplen

Beaune Les Grèves 1er Cru Domaine Morey Thomas, 2023 Buvoli och vinet bär på enDomaine Morey Thomas Pinot Noir 2023 frn Burgundy bjuder p ljuvlig elegans, frisk rdbrighet och en tydlig knsla av kalkjordens finesse. Om vinet Domaine Morey Thomas arbetar i Beaune, mitt i Bourgogne dr Pinot Noir trivs p jordar av kalksten och lera. I den hr delen av regionen handlar mycket om att f fram druvans rena frukt, rrelse och struktur snarare n kraft. 2023 rs rgng visar typiskt den balans som mnga uppskattar i Bourgogne, med friskhet,